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なか卯が自慢の「親子丼」を本日4日(木)に三つ葉を加えて10円値下げのリニューアル! “追いたまご”が輝く「とろたま親子丼」も新発売~特製の割り下と“こだわり卵”を使用し、注文ごとに一食一食店內調理

[2021/11/4 10:26]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、人気商品「親子丼」を2021年11月4日(木)にリニューアルし、さらに新商品「とろたま親子丼」を販売します。いずれも、持ち帰りもできます。

 なか卯の「親子丼」は1994年の発売以來、特製の割り下と“こだわり卵”を使用し、注文ごとに一食一食店內調理している看板商品。今回この「親子丼」に香りがよく鮮やかな色味の三つ葉を加え、より多くの人々に味わってほしいという想いから、新価格480円(稅込)で販売されます。好みで卓上のなか卯オリジナル「特製 京風山椒」をかけて味わえます。

親子丼(小盛) 舊(424kcal)440円 → 新(425kcal)430円(稅込)
親子丼(並盛) 舊(620kcal)490円 → 新(620kcal)480円(稅込)
親子丼(大盛) 舊(737kcal)560円 → 新(738kcal)550円(稅込)

新?親子丼
新?親子丼

 また、「親子丼」に“こだわり卵”を追加で後のせ、つまり“追いたまご”した「とろたま親子丼」も新登場します。一般的な卵よりも弾力とコクがあり濃厚で、 パプリカ由來のオレンジ色が鮮やかな“こだわり卵”を後のせすることで、よりとろ~りとした口當たりと濃厚な味わいを心ゆくまで堪能できるとしています。

とろたま親子丼(小盛)(524kcal) 470円(稅込)
とろたま親子丼(並盛)(720kcal) 520円(稅込)
とろたま親子丼(大盛)(837kcal) 590円(稅込)

とろたま親子丼
とろたま親子丼

こだわり卵とは

 なか卯の“こだわり卵”は鶏を育てる飼料からこだわり、天然パプリカやトウモロコシなどを配合した、特別に開発した飼料を用いることで驚きの弾力とコク、そして輝くようなオレンジ色を実現したとのこと。

 「とろたま親子丼」はこの“こだわり卵”を贅沢に使った商品で、“追いたまご”でより一層際立つコクと濃厚な旨みを堪能できるとしています。

[古川 敦]